雅各布·珀尔特尔（英文名：Jakob Poeltl，1995年10月15日出生 ），家乡奥地利维也纳（Vienna, Austria），奥地利职业篮球运动员，司职中锋，效力于NBA圣安东尼奥马刺队。
雅各布·珀尔特尔于2014年进入犹他大学，2015-16赛季荣获卡里姆·阿布杜尔-贾巴尔奖（即全美最佳中锋奖）、当选太平洋十二校联盟最佳球员、入选体育新闻全美最佳阵容一队。
2016年4月13日参加NBA选秀在首轮第9顺位被多伦多猛龙队选中，猛虎队的赛季揭幕战中首次亮相。后在2019年首轮选秀权被交易在圣安东尼奥马刺队，凭借自己的敏捷，强壮，极高的投篮效率，让圣安东尼奥马刺队宣布重新签下。2022-23赛季交易截止日，珀尔特尔再次回到老东家猛龙队。